Désormais, les plats japonais entrent dans les denrées les plus appréciées. En France et partout ailleurs, les restaurants proposant la cuisine nippone sont hautement prisés. En plus de leurs saveurs variées et délicieuses, les mets japonais sont réputés pour leur qualité. À Caen, de nombreux établissements proposent la gastronomie venue du soleil levant. Rien de tel qu’une partie de dégustation dans l’un de ces restaurants pour passer de bons moments entre amis dans la ville.
Pourquoi opter pour une sortie entre amis dans un resto japonais ?
C’est bien connu, les mets japonais se distinguent par leurs qualités diététiques. Grâce à cela, la population japonaise enregistre un très faible taux de cas de maladies cardio-vasculaires. Les plats nippons sont en plus réputés par leur sublime saveur. Aujourd’hui dans la localité de Caen, un large choix de restaurants japonais répond aux besoins des amateurs des amateurs de mets japonais comme les sushis à Caen. Se donner rendez-vous entre amis dans de tels établissements est devenu à la mode. C’est une excellente manière de passer de bons moments entre amis tout en savourant une délicieuse gastronomie comme le sushi et le sashimi. En outre, les restaurants japonais se démarquent par leur cadre attrayant. Souvent, ce dernier vous fait plonger en plein cœur de l’ambiance japonaise. Les pièces sont étudiées pour procurer une ambiance à la fois calme et chaleureuse. Les établissements proposent diverses prestations pour plaire aux clients. Les services de plats à emporter sont souvent possibles. Certains proposent parfois leurs menus en buffet. Notez que la plupart d’entre eux disposent d’un site personnalisé en ligne.
Idées de restaurants japonais à essayer entre amis à Caen
Si vous comptez manger du sushi à Caen avec vos amis, les restaurants ne manquent pas dans le secteur. Voici des exemples d’établissement de qualité à essayer :
- Sur la rue, Saint-Pierre se découvre un excellent restaurant spécialisé dans les menus associant les saveurs nippones et le goût occidental. Les plats sont élaborés par un véritable chef étoilé. Ici les sushis comptent parmi les meilleurs de la ville. L’établissement se déploie sur près de 240 m². Les commandes à emporter sont les services spécifiques du restaurant,
- Sur la rue Saint-Jean, un autre restaurant vous ouvre ses portes si vous rêvez de manger une bonne cuisine japonaise en compagnie d’amis. Les plats peuvent être savourés sur place ou à emporter. Ils sont surtout appréciés par la qualité de leurs présentations et leurs fraîcheurs. Soupes yakitoris ou salades vous sont présentées avec grand soin pour le grand plaisir des yeux.
Zoom sur la cuisine japonaise
Généralement, la cuisine japonaise est particulièrement riche en produits issus de la mer tels que les poissons, les crevettes ainsi que les algues. Les plats japonais comportent aussi en grande partie de graines et autres végétaux. Tous les aliments doivent être cuisinés très frais. Les Japonais consomment peu de viande. Leurs aliments contiennent peu de gras. Le lait et les féculents ne font presque pas partie des préparations. Sur les tables, les plats sont servis en petite quantité. La coutume veut que les convives restent suer leurs faims. La boisson au thé vert est utilisée en guise de carafe d’eau. Le riz reste incontournable lors de l’élaboration de la gastronomie authentiquement japonaise. Il peut être présent à chaque repas. C’est un aliment riche en glucides et en protéines végétales. Il est digeste et énergétique. Le poisson est aussi fortement consommé au Japon. Il se déguste cru et entre dans la composition des sushis, de soupes… Un grand nombre de menus japonais contiennent également de l’algue. Au Japon, cette dernière est savourée sous différentes formes. C’est une denrée pleine de minéraux, de fer et d’antioxydants.